من الحجارة إلى المطاحن الأوتوماتيكية ...
2022年5月12日 قام المخترع أوليفر إيفانز ببناء محرك بخاري يعمل بضغط أعلى، وسرعان ما كان يقود طواحين أوتوماتيكية كبيرة في كل عام، ويتم تشغيل 320 مليون طن من دقيق القمح للاستهلاك البشري وحده من بكرات الطحن، وأصبح طحن القمح على وجه الخصوص صناعة عالمية للنبات الذي زرعه رواد الزراعة منذ أكثر من 10000 عام، والذي