مواصفات الفحم الجيد ومراحل تكونه ...
1- يتم جمع كميات كبيرة من سيقان الأشجار الضخمة وكسرها ووضعها في أكوام، ثم تتم تغطيتها تماما بالتراب، ثم يتم تسخين تلك الأكوام جدا لمدة عشرة أيام متواصلة، ولكي يتم تسخين تلك الأكوام نقوم بحرق جزء قليل من الخشب، وعليه