فهم عملية طحن الأرز: من الأرز العادي ...
تعتبر طاحونة الأرز آلة تعمل على تبسيط عملية سلق الأرز، بحيث يتم الحصول على الأرز في شكله الأبيض المناسب للاستهلاك. تتم سلسلة من الإجراءات الميكانيكية و/أو الكيميائية لطحن الأرز بأقصى قدر من الكفاءة وتؤدي إلى معالجة الحبوب دون أي ضرر لها.